Conferencia Presencial sobre Normas HACCP

En esta conferencia, aprenderás sobre:

• Introducción y definiciones clave del sistema HACCP
• Guía para la aplicación del sistema HACCP
• Importancia de un sistema eficaz para garantizar la seguridad alimentaria
• Aplicaciones prácticas de HACCP
• Identificación y manejo de riesgos industriales
• Control de micotoxinas en alimentos mediante HACCP
• Ejemplos reales de aplicación de HACCP en alimentos y la industria farmacéutica

Conferencista: Carlos Eduardo Martinez Cuellar, PhD (candidate), M.Sc.

Carlos Eduardo es un experto en sistemas de seguridad alimentaria y control de calidad, con amplia experiencia en la implementación de HACCP en diversas industrias. No pierdas la oportunidad de aprender de su experiencia y conocimientos.

¿Por Qué Asistir?

• Adquiere conocimientos fundamentales sobre HACCP
• Descubre cómo implementar eficazmente este sistema en tu industria
• Conoce ejemplos prácticos y casos de estudio reales
• Mejora la seguridad y calidad de tus productos